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日前，河北淳悦咖饮科技有限公司工作人员正在演示在AI智能咖饮机上选品下单。 河北日报记者 王永晨摄
无需人工操作、无需门店值守，一台占地不到1平方米、一人多高的智能设备，就可以完成现磨饮品全天候自助制造。轻点屏幕，扫码下单，40秒便能出一杯“美式冰咖啡”，透过玻璃视窗能看到咖啡豆落进研磨仓的情形。这款有科技感又有用的设备，是河北淳悦咖饮科技有限公司的“黑科技”产品——AI智能咖饮机。
“一台机器就像一个无人值守的微型水吧。”8月25日，淳悦咖饮总经理毕旭宾和记者说，公司进军AI智能现制饮品这一新式赛道，研制推出了柜式、机械臂式两大类多款AI智能咖饮机，可24小时现场制造现磨咖啡、特征茶饮、热巧克力、乳制品以及药食同源饮品等，冷热、甜度可选，适配于宾馆、商场、景区、写字楼等消费场景。
淳悦咖饮建立于本年1月，由国有控股企业邢台财金铁路开展有限公司与具有30多项专利和计算机软件著作权的邢台中测仪器设备有限公司协作组成，专心于AI智能现制饮品终端设备的研制、出产与运营。
淳悦咖饮研制的第一代AI智能咖饮机上一年初次摆进了当地的一家商场，招引了很多顾客排队体会。随后不久，信都区的未来酒店活跃尝鲜，首先引进，在大堂内装了一台。
“有了这种新颖的智能设备，随时能喝到现制饮品，对客人来说特别便利。”未来酒店总经理王琳说，客人纷繁给予好评，每天能出售几十到上百杯，酒店入住率随之稳步攀升。她当即给旗下另两家酒店各配了一台，作用也很好。
走进淳悦咖饮才智工厂，工人们正在装置调试一批AI智能咖饮机。“订单已排到9月份，这批货将发往马来西亚。”毕旭宾介绍，凭仗智能化制造全品类饮品的优势，产品不只遭到北京、上海、成都等地客户的喜爱，还敏捷打开了海外商场，出口到印度、土耳其、沙特阿拉伯、俄罗斯等国家。
6月中旬，淳悦咖饮携16台AI智能咖饮机新品在廊坊经洽会闪亮上台，不只被客户订货一空，还收成了50多家企业的协作意向；7月以来，瑞士、卡塔尔等国的客户纷繁伸出橄榄枝……
“商务部等9部委最近联合印发了《关于加速零售业立异开展的定见》，让我们对无人零售的远景充满信心。”毕旭宾说，公司将加速建造3条主动、半主动标准化出产线，优化提高AI数字人互动功用，并方案拓宽使用场景，研制完成手机下单、配送机器人送货上门，打通服务顾客“最终50米”。（河北日报记者 王永晨）
